Kaip auginti viščiukus broilerius

Pašarų reikalai

Tai, kuo juos šeriame, yra viena iš priežasčių, kodėl namuose auginamos vištos turi geresnį skonį. Komerciniai gamintojai yra įgudę auginti viščiukus broilerius, tačiau kadangi jie turi išlaikyti pelno maržas, pašarams gaminti naudoja mažiausius komponentus. Pigiausių ingredientų naudojimas negarantuoja skanios paukštienos. Kita vertus, grūdų, kuriuos perkame parduotuvėje, sudėtis dažniausiai yra iš anksto nustatyta. Mažmeniniai pirkėjai (tie iš mūsų, kurie perkame pašarus maišais, o ne tonomis) turi aukštesnius kokybės ir nuoseklumo standartus nei komerciniai augintojai. Dėl to maistas, kurį duodame savo paukščiams, dažniausiai būna aukštesnio kalibro nei įprastame komerciniame ūkyje.

Stresas

Nesvarbu, ar tai paukštiena, ar kita mėsa, mėsos kokybei didelę įtaką daro adrenalinas ir kiti su stresu susiję elementai. Paukščius surenka ir į dėžes surenka ūkio darbuotojų grupė arba komercinės paskirties mašinos. Šios kartoninės dėžės montuojamos ant padėklų, pakeliamos šakiniu krautuvau ir tvirtinamos prie traktoriaus priekabų. Procesorius yra vieta, kur šios traktorių priekabos iškraunamos ir apdorojamos nuvažiavus didelius atstumus. Kelias į jūsų vakarienės lėkštę yra neramus.

Atėjus laikui apdoroti vieną iš savo broilerių, švelniai paimu jį, perkeliu 30 pėdų iki perdirbimo linijos ir, kol jie nesužino, kas juos ištiko, jų nebeliko. Nebuvo nei krautuvų, nei užsitęsusių kelionių, supakuotų į konteinerius, ir labai mažai adrenalino. Paukščių minkštumas po apdorojimo labai skiriasi. Jūsų vištiena turi būti puikiai iškepta ir švelni šakutei.

Veislės

Nors tradicinės dvejopos paskirties veislės, tokios kaip Džersio milžinas ir Wyandotte, gali būti auginamos mėsai, yra geresnių variantų, jei norite lėčiau augančio paukščio. Raudonieji reindžeriai ir kitos lėtai augančios broilerių veislės yra puikūs ypatingų hibridų pavyzdžiai. Šie hibridai turėtų būti auginami 10–12 savaičių.

Patalynė

Mėsiniai paukščiai ne tiek daug maitinasi ir yra žymiai mažiau mobilūs nei sluoksniai. Gilios kraiko grindys jūsų kooperacijoje yra būtinos, nes tai patvirtins visi, turintys patirties su viščiukais broileriais. Priešingu atveju viskas greitai taps atstumianti. Augindama broilerius, mėgstu laikyti pakratą iš pušies drožlių, kurių gylis yra bent 12 colių.

Pušies drožlės gilaus kraiko sistemoje leidžia patalynei surinkti drėgmę ir išleisti ją, kai leidžia aplinka. Šienas ar šiaudai negali būti naudojami broilerių auginimui, nes pataluose augs bakterijos, dėl kurių padidės amoniako kiekis. Tai nesveika ir gali pakenkti paukščiams arba juos nužudyti, taip pat susirgti. Naudokite daug pušies drožlių ir to venkite.

Benwei vištidės apšvietimas kiaušinių gamybai