Valgomojo erdvės apšvietimo išdėstymo projektavimas
Maitinimas yra tam tikra žinių rūšis. Visuomenė išgyveno keletą vartojimo atnaujinimų nuo maisto degustacijos, mėgautis aptarnavimu, sutelkti dėmesį į patirtį, o restorano atidarymo riba vis didėja ir didėja. Dabar geras maistas ir higiena yra tik pagrindinės sąlygos. Unikali patirtis ir unikalus dizainas tapo raktu į restorano ištvermę!
Kalbant apie restorano dizainą, suinteresuoti draugai pajus, kad kiekvienas restoranas turi savo temos spalvą, o kruopštus spalvų naudojimas atneš daug srauto ir labai padidins restorano komercinę vertę; priešingai, jei spalva nėra tinkamai naudojama, Ji taip pat turės neigiamą poveikį, ne tik negali pritraukti klientų, bet ir "išvaryti" klientus. Šviesos šaltinio pasirinkimas, kaip gyvybiškai svarbi maitinimo spalvų tono dalis, turėtų sužadinti reikiamą dėmesį.
Apskritai, maitinimo apšvietimui paprastai naudojami trijų rūšių apšvietimo metodai: bendrasis apšvietimas, vietinis apšvietimas ir mišrus apšvietimas.
Bendras apšvietimas yra apšviesti visą restorano interjerą, kad valgomojo aplinkos ir valgomojo stalo apšvietimas būtų maždaug vienodas. Tai tinkamesnis apšvietimo metodas restoranams su paprastu stiliumi ir gana populiaria klientų baze.
Mišrus apšvietimas yra bendrojo apšvietimo derinys su vienodu apšvietimu ir vietiniu apšvietimu valgomojo stalviršiams. Šis apšvietimo metodas ne tik turi stiprų hierarchijos jausmą, bet ir sukuria klientui būdingą apšvietimo erdvę, kuri dažnai naudojama projektuojant vidutinės ir aukščiausios klasės restoranus.
Vietinis apšvietimas dažnai naudojamas tokiose vietose kaip barai, naktiniai klubai ir kavinės. Jis pabrėžia atmosferą ir nuotaikas. Paprastai jis apšviečia tik nedidelį šviečiantį paviršių, kad paryškintų darbalaukio ir ekrano dalis, arba sušvelnina žmonių regėjimą, kad susidarytų dviprasmybė. Ir blankus vizualinis centras.
Skirtingos maitinimo vietos, funkcijos ir klientų grupės yra skirtingos, naudojami apšvietimo metodai taip pat skiriasi, o spalvos, kurios atkartoja viena kitą, taip pat skiriasi. Toliau pakalbėkime apie tai, kaip šviesos šaltinis bendradarbiauja naudojant spalvą.
1. Bendras suvienijimas, dalinis palyginimas
Bendra vienybė ir dalinis kontrastas yra restorano spalvų pasirinkimo ir valgomojo apšvietimo dizaino "gairės".
Bendra restorano erdvė priima tos pačios spalvų sistemos spalvų derinimą ir bendradarbiauja su vienodu šviesios spalvos apšvietimu, kuris suteikia žmonėms harmoningą ir netvarkingą jausmą. Klientai gali vakarieniauti patogioje šviesių spalvų aplinkoje, o natūrali "grąžos norma" yra didelė. Norint pasiekti bendrą vienodą efektą, labai išbandoma šviesos šaltinio konsistencija.
Žinome, kad rinkoje vis dar dominuoja populiarios viešojo maitinimo parduotuvės. Jie dažniausiai naudoja bendruosius apšvietimo metodus, naudodami apačią, prožektorius ar lubų žibintus ir naudodami COB šviesos šaltinius. Šiuo metu didelio prekės ženklo šviesos šaltinio pasirinkimas su garantuotu patikimumu ir ilgaamžiškumu gali ne tik patenkinti restorano bendro tono vienodumo poreikius, bet ir išvengti dažno drabužių keitimo dėl kokybės problemų ir nuoseklumo aukojimo.
Vietinio kontrasto vaidmuo yra padaryti spalvą ryškesnę ir šokinėjamą. Naudojamas restorano spalvų ir apšvietimo dizainui, yra ne daugiau kaip du taškai, pabrėžiantys prekės ženklą, todėl jis yra labiau akį traukiantis ir nepamirštamas; išryškinti patiekalus, padaryti juos pilnus spalvų, daug detalių ir patrauklesnius.
Apskritai, turi būti ryškus kontrastas tarp restorano prekės ženklo spalvos ir bendro restorano tono. Arba kartais, norint pabrėžti prekės ženklą, didelės galios tankio COB šviesos šaltinis naudojamas tiesiogiai apšviesti iškabą ir LOGO, leidžiant prekės ženklą pataikyti į akį. Zhonghao didelės galios tankio COB "HD" serija gali patenkinti šią paklausą per mažo kampo optinį dizainą.
Be to, Zhonghao taip pat sukūrė specialią šviesią spalvą COB, tinkamą "žinomų patiekalų" maitinimui, kuris naudojamas vietiniam restorano valgomojo paviršiaus apšvietimui. Apšviečiant šią ypatingą kombinuotą spalvą COB, patiekalai atrodo stiprūs spalvos, kvepalai ir "People" apetitas labai padidėjo, o restorano stilius taip pat buvo nepastebimai pakeltas. Nors padidinti produkto priemoką, ji taip pat leidžia klientams jaustis gerai už pinigus.
2. Naudokite šiltas spalvas apetitui skatinti
Dauguma maisto ir gėrimų prekinių ženklų rinkoje linkę pasirinkti šiltas ir entuziastingas spalvas, tokias kaip raudona, geltona ir oranžinė, kaip parduotuvės apdailos pasirinkimą. Priežastis yra ta, kad šiltos spalvos gali padidinti apetitą ir tuo pačiu metu gali pagreitinti žmonių valgio greitį ir padidinti konversijų rodiklį. Tai ypač akivaizdu greito maisto restoranuose, o vidutinės ir aukščiausios klasės restoranai taip pat laikosi šio principo, tačiau spalvų naudojimas yra palyginti lengvas.
Taip yra todėl, kad žmogaus protėviai yra įpratę dirbti balta ir ryškia šviesa, o kūno mechanizmas, kuris gamina aukšto dažnio kvėpavimą ir širdies plakimą. Priešingai, naktį jie yra įpratę sėdėti aplink šiltą laužą valgyti ir pailsėti, ir jie kvėpuos mažais dažniais, atpalaiduojančiais ir patogiais kūno mechanizmais. Seniai susiformavę fiziologiniai žmonių įpročiai veikia mus kaip biologinį laikrodį.
Ši taisyklė naudojama apšvietimo dizainui, kuris atitinka restorano spalvą, todėl reikia naudoti šiltą baltą šviesą su žema spalvų temperatūra bendrame apšvietime. Speciali šviesios spalvos COB, pritaikyta Zhonghao maitinimo apšvietimui, turi tris spalvų temperatūras 2700K, 3000K ir 3500K. Šilta balta šviesa su žema spalvų temperatūra sukelia klientų apetitą ir leidžia žmonėms jaustis patogiai ir atsipalaidavus.
3. Spalvos temperatūros reguliavimas ir temperatūros suvokimas
Moksliškai įrodyta, kad šiltos ir vėsios spalvos gali sukelti 2 ~ 3 ° C temperatūros skirtumą iki psichinės aplinkos temperatūros. Restoranams, tiekintiems sezoninius patiekalus, tokius kaip jūros gėrybės ir kepsninė, spalvų pasirinkimas ir spalvų temperatūros reguliavimas yra ypač svarbūs.
Kalbant apie spalvų pasirinkimą, tokio tipo sandėliukas turėtų priimti neutralias spalvas, tokias kaip ruda, balta, smėlio ir juoda pilka, ir tikslingiau naudoti šviesos šaltinį su reguliuojama temperatūra tinkamam apšvietimui. Rudenį ir žiemą bendras apšvietimas gali būti pritaikytas prie žemos spalvų temperatūros, pateikiant šiltą baltą šviesą, kuri gali padidinti psichologinę restorano aplinkos temperatūrą ir padidinti komfortą; pavasarį ir vasarą galite reguliuoti spalvų temperatūrą iki aukštos spalvų temperatūros ir naudoti vidutiniškai šaltą baltą šviesą, kad sumažintumėte klientų psichologiją Temperatūra, kad išvengtumėte nerimo jausmo, turinčio įtakos valgomojo patirčiai.
Čia turime paminėti Zhonghao spalvų temperatūrą: "Spalvinga" serija COB, spalvų temperatūra gali būti reguliuojama nuo 2700K iki 6500K, o visas spalvos taško pavadinimas yra pritvirtintas prie juodo kūno lokuso, spalva yra tolygiai paskirstyta, o pritemdymas ir spalvų gradacija yra minkšta, svarbiausias vienas dalykas yra tai, kad maitinimo apšvietimas atkreipia dėmesį į vieningą bendros šviesos spalvos koordinavimą. , o Zhonghao reguliuojamos temperatūros COB viso proceso pritemdymo nuoseklumas yra tobulas. Dabar ji turi neeilinę perspektyvą apšvietimo vietose, tokiose kaip drabužiai, aukštos klasės namai, klubai ir kt. Minėti restoranai, turintys specialius sezoniškumo reikalavimus, taip pat turės didžiulę plėtros salę.
Be pirmiau minėtų šviesos paskirstymo principus maitinimo apšvietimas, Zhonghao taip pat sukūrė atitikimo "vietoje spalva" COB specialių, suskirstytų ir nišą valgomasis vietose, pavyzdžiui, emocinių kavinių ir aukštos klasės scenos restoranai.
Galima sakyti, kad, nepriklausomai nuo restorano tipo ar maitinimo apšvietimo būdo, Zhonghao COB šviesos šaltinio produktai beveik pasiekė visišką aprėptį. Yra daug būdų, kaip naudoti valgomojo apšvietimo spalva, Zhonghao visada turi tinkamą šviesos šaltinį jums suderinti!
