Registratūros stalo apšvietimas
Ši sritis reikalauja minkštos, kviečiančios šviesos, tokios, kuri nedirgina akių. Be to, jis neturėtų būti siaubingai tamsus, nes Maître d'hôtel turėtų patogiai dirbti šioje erdvėje.
Atsižvelgiant į šiuos parametrus, tinkamas pasirinkimas yra pakabinamas šviestuvas arba įleidžiamas šviestuvas su kryptine sija, išdėstyta tiesiai ant registratūros stalo.
Jei nėra tinkamo užduočių apšvietimo, stalinė lempa gali ištaisyti problemą.
Valgomojo apšvietimas
Dažniausiai restoranų savininkai ieško giminingos ir jaukios atmosferos šioje konkrečioje vietovėje. Ši sritis reikalauja įrenginių, kurie skleidžia šiltą ir malonią šviesą. Labai svarbu pasirinkti tinkamą spalvų temperatūrą.
Tačiau klientai turėtų turėti galimybę matyti maistą savo lėkštėse. Kiekvienam stalui reikia savo išskirtinės minkštos, aiškios šviesos, strategiškai orientuotos į stalą. Pakabinamas šviestuvas, nuožemiai ar lubų šviestuvas yra labai tinkami. LED lempos taip pat yra tinkamos ant sienų.
Joks restorano dekoras nebūtų baigtas be dekoratyvinio apšvietimo ar kelių šviestuvų, priklausomai nuo restorano stiliaus, nesvarbu, ar jis būtų retro, kaimiškas ar pramoninis.
Galiausiai, bet kuris restorano savininkas, vertas savo druskos, norės pabrėžti savo erdvės žavesį ir unikalų dekorą, pridėdamas šiek tiek elegantiško akcento šviestuvo prisilietimo, dėl kurio jo vieta yra unikali.
Ryškiai apšviesta virtuvė
Restorano virtuvė turi būti erdvė, kuri būtų praktiška ir saugi. Jo apšvietimas turi būti nuolat ryškus.
Be to, šviestuvai turi būti atsparūs įvairioms sąlygoms, tokioms kaip pabėgę garai, dūmų pliūpsniai, riebalai ir maisto purslai... Visi šviestuvai, tiek LED, tiek fluorescenciniai, turi būti atsparūs vandeniui, kad būtų išvengta pakartotinės priežiūros. Jie neturi būti veikiami šviesos intensyvumo praradimo dėl nešvarumų ir dulkių kaupimosi, be to, jie turi būti apsaugoti nuo pažeidimų.
Šviesos sistema, sudaryta iš T8 fluorescencinių lempų arba standartinių LED lempų, laikoma praktišku, pinigus taupančiu pasirinkimu restorano apšvietimui.
Saugos taisyklės
Apšvietimą ir saugą reglamentuojančiose taisyklėse reikalaujama, kad tam tikrose maisto perdirbimo pramonės šakose, pavyzdžiui, restoranuose ir viešbučiuose, būtų įrengtos apsauginės apšvietimo sistemos, neleidžiančios sudužusio stiklo dalelėms patekti į maistą ar padaryti žalos personalui. Kanados maisto inspekcijos agentūra (CFIA) nustato, kad lemputės, pakabintos virš atvirų maisto ar pakavimo medžiagų bet kuriame gamybos etape, turi būti saugos tipo arba apsaugotos, kad būtų išvengta maisto užteršimo sulūžus.
Jei "Safety Max" lempa sulūžtų, visas stiklas, gyvsidabris, metalas ir fosforas turi likti apsauginės dangos viduje. Galite užkirsti kelią užteršimui, sumažinti galimų sužalojimų riziką, taip pat užtikrinti saugų lempų šalinimą ir keitimą. STANDARD siūlo platų apsauginių dengtų gaminių asortimentą.
Prausyklose nėra atšiaurių šviesų
Prausyklose gali būti ryškesni šviestuvai nei valgomojo. Tačiau jie neturėtų būti pernelyg ryškūs, kad būtų užtikrintas sklandus perėjimas iš vienos apšvietimo sistemos į kitą.
Idealiu atveju siaurose prausyklose turėtų būti įrengti nedideli lubų įleidžiami įrenginiai.
Restoranų prausyklos su didesniu paviršiaus plotu gali būti puikiai pritaikytos CFL arba LED apšvietimui, kurį galima montuoti virš kriauklės, arba apšvietimo sistemoms, tokioms kaip LED ar T8 fluorescencinės lempos kitose erdvės vietose. Restoranų savininkai netgi gali pasirinkti įrengti centrinius krepšio šviestuvus ar šviesos plokštes.
Kodėl gi neįdiegus plonos linijos LED juostų aplink veidrodį, kad būtų galima papildomai paliesti glam?
Kviečiantis baras
Restoranų barai paprastai yra atviroje erdvėje; tuo labiau priežastis pasirinkti minkštą, silpną apšvietimą, kuris dera su valgomojo apšvietimu.
Įrengiant apšvietimą ar įleidžiamus šviestuvus palei baro prekystalį kartu su dekoratyviniu pakabinamu apšvietimu ir plonos linijos LED strypais, tikrai bus sukurta šilumos ir jaukumo atmosfera, tuo pačiu puošiant baro dekorą.
Jauki terasa
Galiausiai atvykstame į restorano terasą. Jis puikiai tinka gerai įrengtiems lauko šviestuvams.
Derinant baldakimu šviestuvus, projektorius ir atmosferos apšvietimą, terasa gali būti viliojanti erdvė restorano klientams. Strateginiuose terasos rajonuose įrengti viršutiniai šviestuvai tikrai padės sukurti madingą ir jaukų apšvietimą.
Judesio jutikliai yra gana tinkami tokioje erdvėje kaip ši, kur apšvietimo sistemos valdymas padeda restoranų savininkams išvengti energijos švaistymo.
